Incumplimiento de contrato de obra civil

EN LA CDMX el19 de enero 2021, Contratamos los servicios de"SN CONSTRUCCIONES MAS ACABADOS" quienes bajo contrato se comprometieron a realizar los trabajos en 7 semanas a partir de recibir el anticipo del 40 del proyecto para compra de materiales y mano de obra y la cantidad restante del proyecto en pagos semanales los cuales siempre fueron puntales, ahora el arquitecto responsable de la obra para concluirla nos solicita una cantidad adicional 70,000.- por concepto de ajustes al aumento del costo de los materiales y por tal motivo el dia sábado 1 de mayo 2021, el pago semanal ya no se hicimos y nos paro la obra diciéndole a los albañiles y plomeros por teléfono que ya no trabajaran porque no iba a ver paga, los albañiles argumentaron que ya tenían material preparado recibiendo como respuesta que lo dejaran que se echara a perder. Ante esto nosotros consideramos que era injusto que los trabajadores se quedaran sin sueldo cuando ya habían trabajado y accedimos a prestarles el 50 de su sueldo correspondiente. La pregunta es, ante lo expuesto que hacemos??? Nos falta como el 25 del proyecto que ya pagamos pintura, puertas, ventanas, aplanados de muros, escalera. Nuevamente la pregunta es, que nos recomienda hacer hay un contrato pero es muy limitado en cuanto clausulas pero lo aqui mencionado si esta estipulado mas anexos del programa de trabajo. Saludos y quedo atento a sus comentarios